Sauté de noix de cajou et curry (Lite)
Le sauté au curry et aux noix de cajou (Lite) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. noix de cajou crues, oignon, châtaignes d'eau tranchées, germes de soja et 3 c. poudre de curry, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Rôtir les noix de cajou dans une poêle sèche à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Annuler.
Placer les légumes tranchés dans une casserole avec 1/4 tasse d'eau et la poudre de curry.
Cuire à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'il soit tout juste mou.
Incorporer le yaourt.
Garnir de noix de cajou et servir.
Plus de curry peut être utilisé selon le goût.
Plus nutritif avec du tofu ajouté.
🍷 Accords Parfaits
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