Карри с курицей

Положите курицу в кастрюлю и щедро приправьте порошком карри. Оставьте на несколько часов или на ночь.

Когда все будет готово, добавьте в кастрюлю немного воды (достаточно, чтобы покрыть курицу).

Добавьте немного нарезанного лука и сельдерея по вашему вкусу, добавьте приправленную соль и перец.

Варить до тех пор, пока курица не отстанет от костей.

Когда курица будет готова, выкопайте все мясо, кости и кусочки и выберите хорошее мясо из костей и «непригодных» частей.

Пока вы выбираете курицу, отварите в кастрюле нарезанный картофель, а когда картофель станет мягким, добавьте куриное мясо обратно в кастрюлю.

Перемешайте все это в течение нескольких минут, затем подавайте с рисом.