Curry-Hähnchen
Curry Chicken ist ein mäßig einfaches indisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ganzem Hähnchen, Currypulver, Zwiebeln, Sellerie und Gewürzsalz und liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Hähnchen in den Topf geben und großzügig mit Currypulver würzen. Mehrere Stunden oder über Nacht ruhen lassen.
Wenn Sie zum Kochen bereit sind, geben Sie etwas Wasser in den Topf (so viel, dass das Huhn bedeckt ist).
Fügen Sie je nach Geschmack etwas gehackte Zwiebel und Sellerie hinzu und fügen Sie gewürztes Salz und Pfeffer hinzu.
Kochen, bis sich das Huhn von den Knochen löst.
Wenn das Hähnchen fertig ist, schöpfen Sie alles Fleisch, alle Knochen und Stücke heraus und trennen Sie das gute Fleisch von den Knochen und den „Oocky“-Teilen.
Während Sie das Huhn durchwühlen, kochen Sie einige gehackte Kartoffeln im Topf und geben Sie das Hühnerfleisch zurück in den Topf, wenn die Kartoffeln weich sind.
Alles einige Minuten lang verrühren und dann über Reis servieren.
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