Salteado De Pollo Y Verduras Al Curry
El salteado de pollo y verduras al curry es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cucharadas. aceite vegetal, 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en trozos de 1 pulgada, 1 cebolla pequeña, picada en trozos grandes, 3 a 4 cucharaditas. curry en polvo y 1 paquete (16 oz.) Mezcla americana congelada de guisantes, patatas y zanahorias al estilo de Nueva Inglaterra, descongelada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Caliente el aceite en un wok o una sartén grande hasta que esté caliente.
Agrega el pollo, la cebolla y el curry en polvo.
Sofríe hasta que el pollo se ponga blanco, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
Agrega las verduras, el azúcar y el caldo; Continúe cocinando hasta que las verduras estén tiernas, aproximadamente de 3 a 4 minutos.
Sazone con sal y pimienta.
(No cocine demasiado).
Sirva sobre arroz. Rinde 6 porciones.
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