Name: Bolo de frutas de Natal de Dee Dee
Ingredients: 1 c. Óleo Wesson; 1 1/2 c. açúcar mascavo escuro, embalado; 4 ovos; 2 c. farinha de trigo peneirada; 1 tsp. fermento em pó; 2 tsp. sal; 2 tsp. canela; 2 tsp. pimenta da Jamaica; 1 tsp. maça; 1 c. suco de abacaxi, maçã ou laranja ou bourbon ou conhaque diluído ou rum; 1 c. mais farinha peneirada; 1 c. cada cidra fatiada e abacaxi (cristalizado); 2 c. cerejas cristalizadas inteiras; 1 1/2 c. passas claras e escuras semeadas; 3 c. nozes picadas (nozes e nozes)

Bolo de frutas de Natal de Dee Dee

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O Bolo de Frutas de Natal de Dee Dee é um jantar impressionante. Feito com 1 c. óleo de wesson, 1 1/2 xícara. açúcar mascavo escuro, embalado, 4 ovos, 2 c. farinha de trigo peneirada e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Combine óleo, açúcar e ovos. Bata na batedeira por 2 minutos. Peneire 2 xícaras de farinha com o fermento, o sal e os temperos. Misture a mistura de óleo alternadamente com suco ou licor.

Misture a outra xícara de farinha com frutas e nozes.

Despeje a massa sobre as frutas, misturando bem.

Transforme em 2 formas de pão grandes ou em forma de anjo grande untadas e forradas com papel manteiga.

Coloque uma panela com água na grelha inferior do forno. Asse o(s) bolo(s) a 275° em forno pré-aquecido por 2 1/2 a 3 horas.

Depois de assado, deixe descansar por 15 minutos antes de retirar da assadeira.

Deixe esfriar completamente nas prateleiras.

Esmalte, se desejar.

Quando esfriar, retire o papel. Embrulhe em papel alumínio.

Guarde em local fresco para amadurecer.

Se desejar, os bolos podem ser embrulhados em pano umedecido com conhaque ou vinho. Uma ou duas horas antes de fatiar, leve o bolo à geladeira.

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