Жареная индейка
Жареная индейка во фритюре — это относительно простой ужин, который можно приготовить всего за 54 минуты. Сделано из бутылочной заправки для салата «Цезарь» (8 унций), индейки (от 8 до 10 фунтов) и до 2 галлонов. растительного или арахисового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
Наполните иглу инжектора насадки для намазывания луковицы заправкой для салата и впрысните ее под кожу.
Свяжите ноги вместе одним концом 30-дюймовой веревки.
Налейте масло на глубину от 5 до 6 дюймов в глубокую кастрюлю пропановой плиты; нагреть до 325°.
Осторожно опустите индейку в горячее масло с помощью веревки; жарьте 30 минут или пока термометр для мяса, вставленный в индейку, не покажет 185 °.
(Температура масла падает сразу после помещения в него индейки; масло может снова не достичь температуры 325°.)
Достаньте индейку из масла и слегка остудите перед нарезкой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий