Sobremesa Crepes

Name: Sobremesa Crepes
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 4 ovos, levemente batidos; 1 1/3 cups leite; 2 tablespoons manteiga derretida; 1 cup farinha multiuso; 2 tablespoons açúcar branco; 1/2 teaspoon sal

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 8 porções 👁️ 29 visualizações

Receita de crepe essencial. Polvilhe crepes quentes com açúcar e limão ou sirva com creme ou sorvete e frutas.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Panqueca #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Café da manhã

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 8

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

4 ovos, levemente batidos

1 1/3 cups leite

2 tablespoons manteiga derretida

1 cup farinha multiuso

2 tablespoons açúcar branco

1/2 teaspoon sal

Informação Nutricional

Porções por receita 8

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 164

% Valor Diário*

Gordura total 7.7g 10%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 235mg 10%

Carboidratos totais 17.2g 6%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 5.3g

Proteína 6.4g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma tigela grande, misture os ovos, o leite, a manteiga derretida, a farinha, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.

Aqueça uma frigideira média ou panela de crepe em fogo médio.

Unte a forma com um pouco de manteiga ou óleo aplicado com pincel ou papel toalha.

Usando uma colher de servir ou uma concha pequena, coloque cerca de 3 colheres de sopa de massa de crepe na frigideira quente, inclinando a frigideira para que a superfície inferior fique uniformemente revestida.

Cozinhe em fogo médio, 1 a 2 minutos de cada lado, ou até dourar.

Sirva imediatamente.