Десертные блины

Name: Десертные блины
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 8
Ingredients: 4 яйца, слегка взбитые; 1 1/3 cups молоко; 2 tablespoons сливочное масло, растопленное; 1 cup универсальная мука; 2 tablespoons белый сахар; 1/2 teaspoon соль

⏱️ Готово за 20 min 🥄 Подготовка 10 min 🔥 Готовка 10 min 👥 8 порции 👁️ 29 просмотров

Базовый рецепт блинов. Посыпьте теплые блины сахаром и лимоном или подавайте со сливками или мороженым и фруктами.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

#Блин #Менее 1 часа #Менее 30 минут #Завтрак

📊 Кратко

Подготовка 10 min

Готовка 10 min

Порций 8

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

4 яйца, слегка взбитые

1 1/3 cups молоко

2 tablespoons сливочное масло, растопленное

1 cup универсальная мука

2 tablespoons белый сахар

1/2 teaspoon соль

Пищевая ценность

Порций в рецепте 8

Размер порции 1 порция

Количество на порцию

Калории 164

% дневной нормы*

Всего жиров 7.7g 10%

Насыщенные жиры 0g 0%

Трансжиры 0g

Холестерин 0mg 0%

Натрий 235mg 10%

Всего углеводов 17.2g 6%

Пищевые волокна 0.4g 1%

Всего сахаров 5.3g

Белки 6.4g 13%

Витамин D 0mcg 0%

Кальций 0mg 0%

Железо 0mg 0%

Калий 0mg 0%

* % Дневной нормы (DV) показывает, какую долю от суточной потребности покрывает порция продукта. За основу берётся 2000 ккал в сутки.

👨‍🍳 Приготовление

В большой миске взбейте яйца, молоко, растопленное сливочное масло, муку, сахар и соль до получения однородной массы.

Нагрейте сковороду или блинницу среднего размера на среднем огне.

Смажьте форму небольшим количеством сливочного или растительного масла, нанесенного кистью или бумажным полотенцем.

Используя сервировочную ложку или небольшой половник, выложите около 3 столовых ложек теста для блинов на горячую сковороду, наклоняя форму так, чтобы нижняя поверхность была покрыта равномерно.

Готовьте на среднем огне 1–2 минуты сбоку или до золотисто-коричневого цвета.

Подавайте немедленно.