Huevos Rellenos Con Jamón
Los Huevos Rellenos Con Jamón son un snack moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 2 horas y 8 minutos. Elaborado con huevos, agua fría, c. mayonesa, . mostaza estilo Dijon y pimienta blanca, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Coloque los huevos en una cacerola de 2 cuartos.
Cubrir con agua.
Llevar a ebullición.
Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 12 minutos.
Enjuague bien con agua fría.
Llene la cacerola con más agua fría y deje reposar los huevos durante unos 30 minutos hasta que se enfríen.
Rompe y retira con cuidado las cáscaras.
Corta los huevos por la mitad a lo largo.
Coloque las yemas en un bol.
Triture, retire y reserve aproximadamente 2 cucharaditas para decorar.
Mezcle suavemente las yemas de huevo trituradas con mayonesa, mostaza y pimienta.
Incorpora las alcaparras y el jamón, reservando aproximadamente 2 cucharaditas de jamón para decorar.
Montar la mezcla de yemas en las claras.
Espolvorea con la yema de huevo reservada y el jamón.
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