デビルドエッグとハム

デビルドエッグとハム

⏱️ 2h 8mで完成 🥄 準備 16 min 🔥 調理 1h 52m 👥 4人分 👁️ 36回閲覧

デビルドエッグとハムは、約 2 時間 8 分で準備できる、ほどほどに簡単なスナックです。卵、冷水、c.マヨネーズ、 。ディジョン風マスタードと白胡椒を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。

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👨‍🍳 作り方

2クォートの鍋に卵を入れます。

水で覆います。

沸騰させます。

火を弱めて12分間煮ます。

冷水でよく洗い流してください。

鍋にさらに冷水を入れ、卵が冷めるまで約30分間放置します。

殻を割って慎重に取り除きます。

卵を縦半分に切ります。

黄身をすくってボウルに入れます。

マッシュして取り除き、飾り用に小さじ2杯ほど取っておきます。

つぶした卵黄をマヨネーズ、マスタード、コショウと滑らかに混ぜます。

ケッパーとハムを混ぜ込み、ハムは飾り用に小さじ2杯ほど取っておきます。

卵黄混合物を卵白に入れます。

取っておいた卵黄とハムを散らします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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