芥末火腿蛋

芥末火腿蛋

⏱️ 2h 8m 即可完成 🥄 准备 16 min 🔥 烹饪 1h 52m 👥 4 人份 👁️ 36 次浏览

芥末火腿蛋是一种相当简单的零食,大约需要 2 小时 8 分钟即可准备好。用鸡蛋、冷水制成,c。蛋黄酱, 。第戎风格的芥末和白胡椒,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将鸡蛋放入 2 夸脱的平底锅中。

用水覆盖。

煮沸。

减少热量并煮 12 分钟。

用冷水冲洗干净。

在锅中加入更多冷水,让鸡蛋静置约 30 分钟直至冷却。

敲碎并小心地取出贝壳。

将鸡蛋纵向切成两半。

将蛋黄舀入碗中。

捣碎,取出并保留约 2 茶匙用于装饰。

将捣碎的蛋黄与蛋黄酱、芥末和胡椒粉混合均匀。

拌入刺山柑和火腿,保留约 2 茶匙火腿用于装饰。

将蛋黄混合物装入蛋清中。

撒上保留的蛋黄和火腿。

🍷 完美搭配

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