Huevos rellenos de Pascua

Name: Huevos rellenos de Pascua
Cook time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 12 huevos grandes; 1/4 cup aderezo cremoso para ensaladas (como Miracle Whip®); sal y pimienta negra molida al gusto; salsa picante; 1/4 teaspoon mostaza seca; 4 drops colorante alimentario rojo o la cantidad deseada; 4 drops colorante alimentario azul o la cantidad deseada; 4 drops colorante alimentario verde o la cantidad deseada; 3 cups agua, o como se desee

⏱️ Listo en 25 min 🔥 Cocción 25 min 👥 12 porciones 👁️ 31 vistas

Un toque muy fácil y especial para Pascua y divertido también para hacer en baby showers. Haz algunos blancos lisos para mantener a todos contentos.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Pascua #Aperitivo

📊 Resumen

Cocción 25 min

Porciones 12

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

12 huevos grandes

1/4 cup aderezo cremoso para ensaladas (como Miracle Whip®)

sal y pimienta negra molida al gusto

salsa picante

1/4 teaspoon mostaza seca

4 drops colorante alimentario rojo o la cantidad deseada

4 drops colorante alimentario azul o la cantidad deseada

4 drops colorante alimentario verde o la cantidad deseada

3 cups agua, o como se desee

Información Nutricional

Porciones por receta 12

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 87

% Valor Diario*

Grasa total 6.3g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 129mg 6%

Carbohidratos totales 1.1g 0%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 1.1g

Proteína 6.3g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque los huevos en una cacerola grande, cúbralos con agua fría y déjelos hervir.

Deje que los huevos hiervan durante 3 minutos; Apague el fuego, tape la olla y deje que los huevos se cocinen en agua caliente durante al menos 20 minutos.

Escurrir y cubrir los huevos con agua fría.

Pelar los huevos enfriados.

Corte los huevos duros por la mitad a lo largo y retire las yemas; Triture las yemas en un tazón con aderezo cremoso para ensalada, sal, pimienta negra, salsa picante y mostaza seca hasta que quede suave.

Coloque colorante alimentario rojo, azul y verde en 3 tazones diferentes y agregue aproximadamente 1 taza de agua a cada tazón.

Remoje 8 mitades de clara de huevo en cada tazón, tiñendo las claras de rosa, azul claro y verde.

Si el color es demasiado pálido, agregue más colorante a los tazones.

Escurrir las claras de huevo de colores sobre toallas de papel.

Coloque o vierta el relleno de yema de huevo en mitades de clara de huevo de colores; cubra y enfríe antes de servir, al menos 30 minutos.