イースターパスカ
イースターパスカは、適度に簡単なディナーです。 3cで作りました。熱湯、大さじ1/2。塩、溶き卵6個、1/2c。ぬるま湯と1/2c。砂糖を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
大きなボウルに牛乳、砂糖、塩、バターを入れて混ぜ、ぬるま湯まで冷まします。
卵大さじ2杯を取っておき、残りを牛乳混合物に加えます。
イーストを水に入れて砕き、10分間放置します。
混合物に加えます。
生地が扱えるようになるまで小麦粉を一度に約2カップ加えます。
打ち粉をした台の上で15分間こねます。油を塗ったボウルに生地を置き、上部に油を塗り、1時間半発酵させます。
もう一度こねて、45分間二次発酵させます。二次発酵後、4つ玉(丸パンの場合)または4斤に成形します。
油を塗った鍋に置きます。
45分間発酵させます。大さじ2杯の卵を刷毛で塗ります。
325°で1時間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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