Ensalada fácil de brócoli y tocino

Name: Ensalada fácil de brócoli y tocino
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes; 1 cebolla morada pequeña, picada; 12 slices tocino cocido, desmenuzado; 1 cup pasas; 1/4 cup semillas de girasol; 1/2 cup mayonesa; 1/3 cup azúcar blanca; 3 tablespoons vinagre de vino tinto

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 20 min 👥 8 porciones 👁️ 20 vistas

Cualquiera a quien no le guste el brócoli cambiará de opinión al darle el primer bocado.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Ensalada #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos

📊 Resumen

Preparación 20 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes

1 cebolla morada pequeña, picada

12 slices tocino cocido, desmenuzado

1 cup pasas

1/4 cup semillas de girasol

1/2 cup mayonesa

1/3 cup azúcar blanca

3 tablespoons vinagre de vino tinto

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 231

% Valor Diario*

Grasa total 13.5g 17%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 95mg 4%

Carbohidratos totales 28g 10%

Fibra dietética 2.3g 8%

Azúcares totales 20.4g

Proteína 2.9g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el brócoli, la cebolla, el tocino, las pasas y las semillas de girasol en un tazón. Batir la mayonesa, el azúcar y el vinagre de vino tinto en un tazón hasta que el aderezo esté suave; vierta sobre la mezcla de brócoli y revuelva para cubrir.