Salade facile au brocoli et au bacon

Name: Salade facile au brocoli et au bacon
Prep time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 1 brocoli à grosse tête, coupé en fleurons; 1 petit oignon rouge, haché; 12 slices bacon cuit, émietté; 1 cup raisins secs; 1/4 cup graines de tournesol; 1/2 cup la mayonnaise; 1/3 cup sucre blanc; 3 tablespoons vinaigre de vin rouge

⏱️ Prêt en 20 min 🥄 Prép. 20 min 👥 8 portions 👁️ 20 vues

Quiconque n’aime pas le brocoli changera d’avis dès sa première bouchée.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Salade #Moins d'une heure #Moins de 30 minutes

📊 En un coup d'œil

Préparation 20 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 brocoli à grosse tête, coupé en fleurons

1 petit oignon rouge, haché

12 slices bacon cuit, émietté

1 cup raisins secs

1/4 cup graines de tournesol

1/2 cup la mayonnaise

1/3 cup sucre blanc

3 tablespoons vinaigre de vin rouge

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 231

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 13.5g 17%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 95mg 4%

Glucides totaux 28g 10%

Fibres alimentaires 2.3g 8%

Sucres totaux 20.4g

Protéines 2.9g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger le brocoli, l'oignon, le bacon, les raisins secs et les graines de tournesol dans un bol. Fouetter la mayonnaise, le sucre et le vinaigre de vin rouge dans un bol jusqu'à ce que la vinaigrette soit lisse; verser sur le mélange de brocoli et remuer pour bien enrober.