आसान क्रस्टलेस क्विचे

ओवन को 350 डिग्री F (175 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

बेकन और सॉसेज को एक बड़े कड़ाही में और मध्यम-उच्च गर्मी पर पकाएं और हिलाएं जब तक कि समान रूप से भूरा न हो जाए और बेकन कुरकुरा न हो जाए, लगभग 10 मिनट; एक कागज़ के तौलिये से बिछी हुई प्लेट पर निकाल लें।

9x13 इंच के बेकिंग डिश के नीचे और किनारों पर मक्खन लगाएं।

बेकिंग डिश के निचले भाग में परमेसन चीज़ छिड़कें और ऊपर से बेकन और सॉसेज डालें।

बेकन और सॉसेज के ऊपर चेडर चीज़ फैलाएं।

एक कटोरे में क्रीम, अंडे और आधा-आधा को एक साथ फेंटें।

बेकिंग डिश में पनीर और सॉसेज के ऊपर अंडे का मिश्रण धीरे-धीरे डालें।

पहले से गरम ओवन में तब तक बेक करें जब तक कि क्विचे के बीच में डाला गया चाकू साफ न निकल जाए, लगभग 1 घंटे तक।

काटने से पहले 10 मिनट तक ठंडा करें।