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簡単カスタードケーキの詰め物
このおいしいフィリングをカップケーキやお気に入りのレイヤーケーキに詰めてください。電子レンジを使えば簡単に作れます！さまざまな抽出物を使用して風味を変えます。アーモンドもミントも本当に美味しいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
電子レンジ対応のガラスまたはセラミックのボウルに牛乳を入れ、電子レンジの強で沸騰しない程度に熱くなるまで 2 ～ 4 分間加熱します。
砂糖、小麦粉、塩を別の電子レンジ対応のガラスまたはセラミックボウルに入れて混ぜ合わせます。
温かい牛乳を砂糖混合物に徐々に加えます。
牛乳混合物を電子レンジの高温で1分間隔でかき混ぜながら、とろみがつくまで4〜5分間加熱します。
別の小さなボウルに卵を入れ、青白く泡立つまで泡立てます。
1/3カップの牛乳混合物を卵に徐々に加え、次に卵混合物を残りの牛乳混合物に滑らかなカスタードが形成されるまで徐々に泡立てます。
カスタードを電子レンジの強でとろみがつくまで約2分間加熱します。
少し冷ましてください。バニラエッセンスを加えてかき混ぜます。
カスタードを冷蔵庫で完全に冷めるまで約30分間冷やします。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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