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आसान तला हुआ बैंगन
बैंगन तैयार करने का एक आसान और त्वरित तरीका, और स्वादिष्ट भी! मैं इसे कटे हुए ताज़े टमाटर, ताज़ी हरी फलियाँ और ब्रेड और मक्खन के साथ परोसता हूँ। मेरे बचपन का एक सस्ता भोजन और अब भी पसंदीदा!
🔗 रेसिपी का स्रोत AllRecipes
👨🍳 विधि
मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।
बैंगन के टुकड़ों को अंडे में डुबोएं, फिर टुकड़ों में डुबोएं और गर्म तेल में रखें।
हर तरफ 2 से 3 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक भूनें।
कागज़ के तौलिये पर निकालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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