فطائر ماك والجبن سهلة
يأخذ هذا أسلوبًا ممتعًا لوصفة المعكرونة والجبن التقليدية. يمكن للأطفال تناولها مثل الكعك بأيديهم، مما يجعلها تجربة جديدة للماك والجبن!
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
دهن قالب المافن برذاذ الطبخ غير اللاصق.
في وعاء صغير، اخلطي فتات الخبز مع زيت الزيتون والملح. جانبا.
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.
أضيفي المعكرونة واطهيها لمدة 8 دقائق تقريباً، ويجب أن تظل متماسكة قليلاً.
يُرفع عن النار ويُصفى ويُعاد إلى المقلاة. يُضاف الزبدة والبيض حتى تُغطى المعكرونة بالتساوي.
احتفظ بنصف كوب من جبنة الشيدر الحادة وحرك جبنة الشيدر المتبقية والحليب وجبنة الموزاريلا إلى المعكرونة.
ملعقة في قالب المافن المجهز.
يرش الجبن المحفوظ وخليط فتات الخبز على السطح.
اخبزيها لمدة 30 دقيقة في الفرن المسخن مسبقاً، أو حتى تكتسب الطبقة العلوية لوناً بنياً جميلاً.
اتركي قطع المافن لتبرد لبضع دقائق قبل إخراجها من القالب.
سيسمح ذلك للجبن بالتماسك وسيحافظ على شكل الكعك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً