Einfache Quiche

Name: Einfache Quiche
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: 2 cups Milch; 4 Eier; 3/4 cup Keks-Backmischung; 1/4 cup Butter, weich; 1 cup geriebener Parmesankäse; 1 (10 ounce) package gehackter gefrorener Brokkoli, aufgetaut und abgetropft; 1 cup gewürfelter Kochschinken; 8 ounces geriebener Cheddar-Käse

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 50 min 👥 8 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Dies ist ein einfaches Rezept zum Mischen in einer Schüssel und zum Kochen. Ich mache es für jeden Brunch, an dem ich teilnehme. Wenn Sie möchten, können Sie den Brokkoli auch durch gehackten Spinat ersetzen.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 50 min

Portionen 8

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

2 cups Milch

4 Eier

3/4 cup Keks-Backmischung

1/4 cup Butter, weich

1 cup geriebener Parmesankäse

1 (10 ounce) package gehackter gefrorener Brokkoli, aufgetaut und abgetropft

1 cup gewürfelter Kochschinken

8 ounces geriebener Cheddar-Käse

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 8

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 371

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 26.6g 34%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 797mg 35%

Kohlenhydrate gesamt 12.5g 5%

Ballaststoffe 1.3g 5%

Zucker gesamt 4g

Eiweiß 21g 42%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375 Grad F (190 Grad C) vorheizen.

Eine 25 cm große Quicheform leicht einfetten.

In einer großen Schüssel Milch, Eier, Backmischung, Butter und Parmesankäse verrühren.

Der Teig wird klumpig sein.

Brokkoli, Schinken und Cheddar-Käse unterrühren.

In die vorbereitete Quicheform füllen.

Im vorgeheizten Ofen 50 Minuten backen, bis die Eier fest sind und die Oberseite goldbraun ist.