Empanadas De Atún Fáciles

Name: Empanadas De Atún Fáciles
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 huevos; 2 teaspoons zumo de limón; 3 tablespoons queso parmesano rallado; 10 tablespoons Pan rallado sazonado italiano; 3 (5 ounce) cans atún, escurrido; 3 tablespoons cebolla picada; 1 pinch pimienta negra molida; 3 tablespoons aceite vegetal

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 4 porciones 👁️ 13 vistas

Estas hamburguesas quedan estupendas bañadas en ketchup, mostaza o salsa picante. También quedan estupendos como sándwich.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 4

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

2 huevos

2 teaspoons zumo de limón

3 tablespoons queso parmesano rallado

10 tablespoons Pan rallado sazonado italiano

3 (5 ounce) cans atún, escurrido

3 tablespoons cebolla picada

1 pinch pimienta negra molida

3 tablespoons aceite vegetal

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 325

% Valor Diario*

Grasa total 15.5g 20%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 409mg 18%

Carbohidratos totales 13.9g 5%

Fibra dietética 0.8g 3%

Azúcares totales 1.2g

Proteína 31.3g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Batir los huevos y el jugo de limón en un bol; agregue el queso parmesano y el pan rallado para hacer una pasta.

Incorpora el atún y la cebolla hasta que estén bien mezclados.

Sazone con pimienta negra.

Forme ocho hamburguesas de 1 pulgada de grosor con la mezcla de atún.

Calienta el aceite vegetal en una sartén a fuego medio; Fríe las hamburguesas hasta que estén doradas, aproximadamente 5 minutos por lado.