Rissóis de atum fáceis

Name: Rissóis de atum fáceis
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 ovos; 2 teaspoons suco de limão; 3 tablespoons queijo parmesão ralado; 10 tablespoons Migalhas de pão com tempero italiano; 3 (5 ounce) cans atum, escorrido; 3 tablespoons cebola picada; 1 pinch pimenta preta moída; 3 tablespoons óleo vegetal

⏱️ Pronto em 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 14 visualizações

Esses hambúrgueres ficam ótimos mergulhados em ketchup, mostarda ou molho picante. Eles também são ótimos como sanduíche.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

2 ovos

2 teaspoons suco de limão

3 tablespoons queijo parmesão ralado

10 tablespoons Migalhas de pão com tempero italiano

3 (5 ounce) cans atum, escorrido

3 tablespoons cebola picada

1 pinch pimenta preta moída

3 tablespoons óleo vegetal

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 325

% Valor Diário*

Gordura total 15.5g 20%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 409mg 18%

Carboidratos totais 13.9g 5%

Fibra alimentar 0.8g 3%

Açúcares totais 1.2g

Proteína 31.3g 63%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Bata os ovos e o suco de limão em uma tigela; misture o queijo parmesão e a farinha de rosca para fazer uma pasta.

Junte o atum e a cebola até ficar bem misturado.

Tempere com pimenta preta.

Molde a mistura de atum em oito hambúrgueres de 2,5 cm de espessura.

Aqueça o óleo vegetal em uma frigideira em fogo médio; frite os hambúrgueres até dourar, cerca de 5 minutos de cada lado.