Яичный Карри

Яичный Карри

👁️ 23 просмотров

Яичное карри — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. сливочного масла или маргарина, 2 нарезанные средние луковицы, 2–4 ст. кинза, свежая нарезанная, 1 1/2 ч. л. соли и 1 ч. л. куркумы, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Для 4 человек.

Нагрейте сливочное масло и медленно обжарьте нарезанный лук.

Добавьте все специи, соль и кокос.

Хорошо перемешайте и медленно обжаривайте 2–3 минуты.

Затем добавьте нарезанные помидоры.

Перемешивайте, добавляя йогурт или сметану.

Дайте этому покипеть от 3 до 5 минут.

Затем нарежьте теплые яйца, сваренные вкрутую, и добавьте их в карри.

(Старайтесь держать желтки и белки вместе.)

Ложкой покройте яйца карри; накройте крышкой и дайте карри покипеть 10 минут.

Выложите на сервировочное блюдо и подавайте горячим с рисом или рисом пулао.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.