エッグエンチラーダ（四旬節またはいつでも）
エッグエンチラーダ（四旬節でもいつでも）は、適度に簡単なディナーです。 1ダースで作りました。トルティーヤ（小麦粉）、1ダース。ゆで卵、みじん切り、玉ねぎ 1 1/2 個、みじん切り、種抜きオリーブ 1 缶、すりおろしたチェダーチーズ 2 ポンド、このレシピでは本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鍋に玉ねぎを少量の水で入れて蒸します。
大きな平らな鍋に、エンチラーダソースの半分を注ぎます。
トルティーヤを少量の油で軽く炒めます。
次にトルティーヤをエンチラーダソースでひっくり返し、玉ねぎ大さじ1、オリーブ2個、卵大さじ1、チーズ大さじ2をトルティーヤに入れます。
中身を詰めたトルティーヤを丸めて、油を塗った9 x 13インチの型に置きます。
すべてのトルティーヤが満たされるまで続けます。
別の8 x 8インチのパンを埋めることができます。
残りのエンチラーダソースをトルティーヤの上に注ぎ、残りのチーズで覆います。 350°で30分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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