Eierlikör
Eierlikör ist ein beeindruckendes Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 50 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit Dutzenden. Eier, ca. Zucker, ca. Puderzucker, qt. Milch und qt. Vanilleeis, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Trennen Sie das Eigelb vom Eiweiß.
Eigelb schlagen, bis es schaumig ist und eine sehr helle Farbe hat.
1 Tasse Zucker hinzufügen.
Fügen Sie langsam und unter ständigem Rühren der Mischung Bourbon, Rum und Wodka hinzu. Während Sie die Mischung weiter schlagen, fügen Sie die Milch hinzu.
2 Esslöffel Sherry aufbewahren.
Restlichen Sherry mit Vanilleeis vermischen und unter die Eimasse rühren.
Sahne schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden.
1/3 Tasse Puderzucker unterrühren und 2 Esslöffel Sherry unterheben.
Beiseite stellen.
Das Eiweiß von sechs Eiern steif schlagen. Mit Muskatnuss bestreuen.
Schlagsahne unter die Eimischung heben und mit Eiweiß belegen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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