蛋酒
蛋酒是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 1 小时 50 分钟内准备好。用 doz 制作的。埃格角糖角糖果糖厂,qt。牛奶和夸脱。香草冰淇淋,此配方提供正宗、令人满意的口味。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将蛋黄与蛋白分开。
将蛋黄搅打至蓬松且颜色非常浅。
添加 1 杯糖。
一边不断搅拌,一边慢慢加入波本威士忌、朗姆酒和伏特加。在搅拌混合物的同时,加入牛奶。
保留2汤匙雪利酒。
将剩余的雪利酒与香草冰淇淋混合,然后打入鸡蛋混合物中。
搅打奶油直至形成软峰。
加入 1/3 杯糖粉,拌入 2 汤匙雪利酒。
放在一边。
将六个鸡蛋的蛋白打至硬性发泡。撒上肉豆蔻。
将鲜奶油拌入鸡蛋混合物中,并在上面撒上蛋清。
🍷 完美搭配
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