Name: الباذنجان أو غراتان
Prep time: 26 min
Cook time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 1 باذنجان; الملح والدقيق والفلفل; زيت الزيتون; 4 طماطم مقشرة ومقطعة; 1 lb . فطر مقطع إلى شرائح; 1 Tbsp . نبات الكبر; 2 cloves ثوم مقطع إلى مكعبات; 1 حفنة من البصل الأخضر، المفروم; 1 ج. صلصة الطماطم; 1/2 ج. نبيذ أبيض جاف; 1 tsp . اعشاب ايطالية; الملح والفلفل (إذا لزم الأمر); 1/2 lb . جبن جاك المبشور

الباذنجان أو غراتان

⏱️ جاهز في 50 min 🥄 تحضير 26 min 🔥 طهي 24 min 👥 4 حصص 👁️ 13 مشاهدة

Eggplant Au Gratin هو عشاء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في 50 دقيقة فقط. مصنوع من الباذنجان والملح والدقيق والفلفل وزيت الزيتون والطماطم المقشرة والمقطعة. الفطر المقطع إلى شرائح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.