बैंगन मौसाका
बैंगन मौसाका एक मामूली आसान ग्रीक डिनर है जिसे आप केवल 54 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बड़े या 2 मध्यम बैंगन के साथ बनाया गया, बड़े टुकड़ों में काटा गया और बिना छिला हुआ, प्याज, कटा हुआ, हरी मिर्च, कटा हुआ, लहसुन, कटा हुआ और अजवाइन, टुकड़ों में कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
- बैंगन को 2 से 3 मिनट तक भाप में पकाएं.
वनस्पति तेल में प्याज, हरी मिर्च, लहसुन और अजवाइन भूनें।
टमाटर डालें और कुछ देर (5 से 10 मिनट) पकाएं।
मिश्रण में फटा हुआ गेहूं का अनाज मिलाएं और लगभग 20 मिनट तक पकाएं जब तक कि अनाज पक न जाए।
(यदि तरल वाष्पित हो जाए तो टमाटर या टमाटर सॉस डालें)।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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