berenjena a la parmesana
La berenjena a la parmesana es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 40 minutos. Elaborado con o 2 berenjenas medianas, c. aceite (es posible que tengas que agregar más aceite al freír), queso romano y queso mozzarella, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
👨🍳 Instrucciones
Pele y corte las berenjenas; Primero enharine, luego sumérjalos en la masa de huevo y luego sumérjalos en pan rallado.
Calentar el aceite; Freír las berenjenas por ambos lados.
Retirar del molde y colocarlas sobre papel toalla absorbente.
(Esto es para eliminar el exceso de aceite).
🍷 Maridajes Perfectos
Completa tu comida con estas ideas
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