Berinjela Parmesão
Berinjela com Parmesão é um jantar moderadamente fácil que você pode preparar em apenas 40 minutos. Feito com ou 2 berinjelas de tamanho médio, c. óleo (pode ser necessário adicionar mais óleo na hora de fritar), queijo romano e queijo mussarela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
👨🍳 Modo de preparo
Descasque e corte as berinjelas; farinha primeiro, depois mergulhe na massa de ovo e depois mergulhe-os na farinha de rosca.
Aqueça o óleo; frite as berinjelas dos dois lados.
Retire da panela e coloque-os sobre papel absorvente.
(Isso é para remover o excesso de óleo.)
🍷 Combinações Perfeitas
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