Name: شوربة الباذنجان
Prep time: 28 min
Cook time: 72 min
Yield: 4
Ingredients: 2 Tbsp . سمنة; 1 Tbsp . زيت; 1 ج. بصل مفروم; 3/4 ج. كرفس مفروم; 2 lb . باذنجان مقشر ومقطع إلى مكعبات; 2 ج. بطاطس مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة; pinch من الفلفل الحار; 1 1/4 tsp . مسحوق الكاري; 1/2 tsp . زعتر; 1/8 tsp . رَيحان; 1 tsp الملح،; فلفل أسود مطحون طازجًا; 6 إلى 7 ج. مخزون الدجاج أو مخزون آخر; 2 ج. كريم ثقيل

شوربة الباذنجان

⏱️ جاهز في 1h 40m 🥄 تحضير 28 min 🔥 طهي 1h 12m 👥 4 حصص 👁️ 22 مشاهدة

حساء الباذنجان هو حساء مثير للإعجاب يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و40 دقيقة. صنع مع . سمنة، . النفط، ج. بصل مفروم، ج. كرفس مفروم و . الباذنجان المقشر والمقطع إلى مكعبات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام أفضل.