Суп из баклажанов

Суп из баклажанов

⏱️ Готово за 1h 40m 🥄 Подготовка 28 min 🔥 Готовка 1h 12m 👥 4 порции 👁️ 23 просмотров

Суп из баклажанов — впечатляющий суп, который можно приготовить примерно за 1 час 40 минут. Сделано с помощью . масло, . масло, в. нарезанный лук, гр. нарезанный сельдерей и. Баклажаны, очищенные и нарезанные кубиками, по этому рецепту обеспечивают настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Готовьте лук и сельдерей в горячем масле и сливочном масле в плотно закрытой кастрюле около 10 минут на слабом огне.

Добавьте баклажаны и картофель и готовьте на пару 15 минут.

Добавьте следующие 6 ингредиентов и доведите до кипения.

Уменьшите огонь и варите 30 минут.

Остудить 10 минут. Пюрировать в блендере.

Добавьте кайенский перец и сливки.

Подавайте горячим или холодным. Хорошо замораживает.

Выход: от 1 1/2 до 2 литров.

По желанию можно добавить верхушку зеленого лука.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.