एलेनोर नबाक का जर्मन आलू सलाद
एलेनोर नबाक का जर्मन आलू सलाद उबले हुए लाल आलू को प्याज, अजवाइन, बेकन और कॉर्नस्टार्च-गाढ़े मीठे सिरके की ड्रेसिंग के साथ मिलाता है। इसे गर्मागर्म परोसें जबकि ड्रेसिंग अभी भी चमक रही हो।
👨🍳 विधि
लाल आलू को उबालें और हल्का गर्म होने पर ही काट लें।
आलू को कटे हुए प्याज और अजवाइन के साथ मिलाएं।
बेकन को कुरकुरा होने तक पकाएं और बेकन ग्रीस को सुरक्षित रखें।
सिरका, चीनी, मसाला, बेकन ग्रीस और कॉर्नस्टार्च को धीमी आंच पर गाढ़ा होने तक फेंटें।
गर्म ड्रेसिंग और बेकन को आलू के मिश्रण में डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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