بيض إميلي المخلل
هذه الوصفة الرائعة للبيض المقطوف سريعة وسهلة. مثالية كهدية لطيفة، أو لتكون في متناول اليد للترفيه. ومع ذلك، خطط مسبقًا، حيث يجب تبريدها لمدة 3 أيام على الأقل قبل أن تصبح جاهزة لتناول الطعام.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
ضعي البيض في وعاء كبير وغطيه بالماء البارد.
يُغلى الماء في الغليان ثم يُرفع عن النار على الفور.
غطي البيض واتركيه في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.
يُرفع عن الماء الساخن ويُبرد ويُقشر.
ضع البيض في وعاء ذو فتحة واسعة بسعة 1 لتر.
في قدر، اخلطي الخل والماء والملح وبهارات التخليل ومعظم البصل (احتفظي بشريحتين) وحبوب الفلفل الأسود.
يُغلى المزيج. صب فوق البيض في الجرة.
ضعي شريحتين من البصل في الأعلى وأغلقي البرطمانات.
تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، ثم توضع في الثلاجة لمدة 3 أيام قبل التقديم.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً