Ovos em conserva de Emily

Name: Ovos em conserva de Emily
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Yield: 12
Ingredients: 12 ovos; 1 cup vinagre branco; 1/2 cup água; 2 tablespoons sal grosso; 2 tablespoons tempero em conserva; 1 cebola, fatiada; 5 pimenta preta

⏱️ Pronto em 35 min 🥄 Prep 30 min 🔥 Cozimento 5 min 👥 12 porções 👁️ 15 visualizações

Esta maravilhosa receita de ovo colhido é rápida e fácil. Perfeito para um belo presente ou apenas para ter à mão para entretenimento. Planeje com antecedência, porém, eles precisam ser refrigerados por pelo menos 3 dias antes de estarem prontos para comer.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 30 min

Cozimento 5 min

Porções 12

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

12 ovos

1 cup vinagre branco

1/2 cup água

2 tablespoons sal grosso

2 tablespoons tempero em conserva

1 cebola, fatiada

5 pimenta preta

Informação Nutricional

Porções por receita 12

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 78

% Valor Diário*

Gordura total 5g 6%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 1031mg 45%

Carboidratos totais 1.8g 1%

Fibra alimentar 0.3g 1%

Açúcares totais 0.8g

Proteína 6.4g 13%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Coloque os ovos em uma panela grande e cubra com água fria.

Deixe a água ferver e retire imediatamente do fogo.

Cubra e deixe os ovos repousarem em água quente por 10 a 12 minutos.

Retire da água quente, deixe esfriar e descasque.

Coloque os ovos em uma jarra de boca larga de 1 litro.

Em uma panela, misture o vinagre, a água, o sal, os temperos para decapagem, a maior parte da cebola (reserve algumas fatias) e a pimenta-do-reino.

Deixe ferver; despeje sobre os ovos na jarra.

Coloque algumas rodelas de cebola por cima e feche os potes.

Deixe esfriar à temperatura ambiente e leve à geladeira por 3 dias antes de servir.