एम्पानाडस डी हॉर्नो
एम्पानाडस डी हॉर्नो एक प्रभावशाली रात्रिभोज है जिसे आप केवल 45 मिनट में तैयार कर सकते हैं। मैदा, बेकिंग पाउडर, नमक, अंडा और दूध से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
आटा तैयार करने के लिए: आटे को बेकिंग पाउडर और नमक के साथ छान लें. अंडे की जर्दी, अंडा, दूध और शॉर्टनिंग मिलाएं।
सख्त आटा गूंथने के लिये मिलाइये.
20 टुकड़ों में बाँट लें और प्रत्येक को गोल आकार में पतला बेल लें। स्टफिंग या पिनो फ्राइंग पैन में, लाल शिमला मिर्च के साथ तेल गरम करें और प्याज को नरम होने तक भूनें। मिर्च पाउडर, अजवायन, जीरा और नमक डालें। मांस डालें और प्याज़ के साथ मिलाएँ।
तब तक पकाएं जब तक मांस गुलाबी न हो जाए।
एम्पानाडस तैयार करने के लिए: प्रत्येक आटे के गोले के आधे हिस्से पर एक चम्मच स्टफिंग रखें। अंडे, किशमिश और जैतून के टुकड़े डालें।
आटे को भरावन के ऊपर मोड़ें।
किनारे को दूध से गीला करें, फिर से मोड़ें और सील करें।
पकने और हल्का भूरा होने तक 200 डिग्री सेल्सियस ओवन में बेक करें।
गर्म - गर्म परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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