エンパナーダ デ オルノ
エンパナーダ デ オルノは、わずか 45 分で準備できる素晴らしいディナーです。中力粉、ベーキングパウダー、塩、卵、牛乳で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
生地を準備するには:小麦粉をベーキングパウダーと塩とともにふるいにかけます。卵黄、卵、牛乳、ショートニングを加えます。
混ぜて堅い生地を作ります。
20等分に分け、それぞれを薄く円形に丸めます。詰め物またはピノ フライパンにパプリカ油を入れて熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。チリパウダー、オレガノ、クミン、塩を加えます。肉を加えて玉ねぎと混ぜます。
肉のピンク色がなくなるまで煮ます。
エンパナーダを準備するには: スプーン一杯分の詰め物を各生地の円の半分に置きます。卵、レーズン、オリーブのスライスを加えます。
生地を詰め物の上に折ります。
端を牛乳で濡らし、もう一度折り曲げて密封します。
200℃のオーブンで軽く焼き色がつくまで焼きます。
温かいままお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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