Enchilada-Auflauf
Enchilada-Auflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 Pfund Rinderhackfleisch, 1 kleinen Zwiebel, gehackt, 1 Knoblauchzehe, gehackt, 1 1/2 c. Picante-Sauce und 1 (10 oz.) Pkg. gefrorener Spinat, aufgetaut und trockengepresst, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Braunes Fleisch mit Zwiebeln und Knoblauch; Abfluss.
Picante-Sauce, Spinat, Tomatensauce, Tomaten, Pfeffer, Limettensaft und Salz hinzufügen. Ohne Deckel 15 Minuten köcheln lassen, dabei gelegentlich umrühren.
Ordnen Sie 6 Tortillas auf dem Boden und an den Seiten einer 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne an, leicht gefettet, bei Bedarf überlappend.
Mit der Hälfte der Fleischmischung belegen.
Die restlichen Tortillas darauf verteilen.
Sauerrahm gleichmäßig darauf verteilen und mit der restlichen Fleischmischung belegen.
Bei 350° etwa 30 Minuten backen oder bis es heiß und sprudelnd ist.
Aus dem Ofen nehmen.
Mit Käse bestreuen.
10 Minuten stehen lassen.
In Quadrate schneiden.
Ertrag
8 Portionen.
Nach Belieben mit Salat und Oliven garnieren.
Mit zusätzlicher Picante-Sauce servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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