Name: Caçarola Enchilada
Ingredients: 1 1/2 lb. Carne moída; 1 cebola pequena picada; 1 clove alho picado; 1 1/2 c. molho picante; 1 (10 oz.) pkg. espinafre congelado, descongelado e espremido até secar; 1 (8 oz.) can molho de tomate; 2 tomates médios, sem sementes e picados; 1 pimentão vermelho grande, cortado em cubos; 1 tbsp. suco de limão; 1 1/2 tsp. sal; 12 tortilhas de milho; 1 c. nata; 3/4 c. Queijo Monterey Jack ralado; 3/4 c. Queijo cheddar ralado; 1/2 c. azeitonas maduras, fatiadas

Caçarola Enchilada

👁️ 15 visualizações

Caçarola Enchilada é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 lb de carne moída, 1 cebola pequena picada, 1 dente de alho picado, 1 1/2 xícara. molho picante e 1 (10 onças) pacote. espinafre congelado, descongelado e espremido até secar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 avaliações)

⬇️ Ir para a receita

🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Modo de preparo

Carne marrom com cebola e alho; ralo.

Adicione o molho picante, o espinafre, o molho de tomate, o tomate, a pimenta, o suco de limão e o sal. Cozinhe, descoberto, por 15 minutos, mexendo ocasionalmente.

Disponha 6 tortilhas no fundo e nas laterais de uma forma de 13 x 9 x 2 polegadas, levemente untada, sobrepondo conforme necessário.

Cubra com metade da mistura de carne.

Disponha as tortilhas restantes por cima.

Espalhe o creme de leite uniformemente por cima e cubra com o restante da mistura de carne.

Asse por cerca de 30 minutos ou até ficar bem quente e borbulhante a 350°.

Retire do forno.

Polvilhe com queijos.

Deixe descansar por 10 minutos.

Corte em quadrados.