एनचिलाडा पुलाव

एनचिलाडा पुलाव

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एनचिलाडा कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 2 पाउंड पिसा हुआ चक, 1 बड़ा प्याज, छिला हुआ और बारीक कटा हुआ, 1 (16 औंस) टमाटर या 10 औंस से बनाया गया। टमाटर और हरी मिर्च, 1 (12 औंस) किलो। जमे हुए पालक, निर्देशों के अनुसार पकाया जाता है, निचोड़ा हुआ सूखा और स्वाद के लिए नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।

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👨‍🍳 विधि

मांस को भारी कड़ाही में रखें.

इसे मध्यम आंच पर तब तक पकाएं जब तक इसका रंग न छूट जाए।

चर्बी दूर करें.

अगली 4 सामग्री डालकर अच्छी तरह मिलाएँ।

आधे टॉर्टिला को पिघले मक्खन में डुबोएं।

एक बड़े कैसरोल के तली और किनारों पर व्यवस्थित करें।

मांस मिश्रण में चम्मच.

टॉर्टिला को अव्यवस्थित न करें.

1/2 कप पनीर को छोड़कर शेष सभी मिश्रण के ऊपर कटी हुई मिर्च फैलाएँ।

बचे हुए टॉर्टिला से ढक दें और सॉस डालकर पूरी सतह पर चिकना कर लें।

प्लास्टिक रैप से ढकें। रात भर फ्रिज में रखें.

35 से 45 मिनट के लिए 325° ओवन में बेक करने से पहले पुलाव पर आरक्षित पनीर छिड़कें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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