Caçarola Enchilada
Caçarola Enchilada é um jantar impressionante. Feito com 2 libras de mandril moído, 1 cebola grande descascada e picada finamente, 1 lata (16 onças) de tomate ou 10 onças. lata de tomate e pimentão verde, 1 (12 onças) pacote. espinafre congelado, cozido de acordo com as instruções, espremido até secar e sal a gosto, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Coloque a carne em uma frigideira pesada.
Cozinhe em fogo médio até perder toda a cor.
Escorra a gordura.
Junte os próximos 4 ingredientes e misture bem.
Mergulhe metade das tortilhas na manteiga derretida.
Disponha no fundo e nas laterais de uma caçarola grande.
Colher na mistura de carne.
Não desarrume as tortilhas.
Espalhe os pimentões picados sobre a mistura com quase 1/2 xícara de queijo.
Cubra com as tortilhas restantes e acrescente o molho, alisando toda a superfície.
Cubra com filme plástico. Leve à geladeira durante a noite.
Polvilhe a caçarola com o queijo reservado antes de assar em forno a 325° por 35 a 45 minutos.
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