エンチラーダ
エンチラーダは、適度に簡単なディナーです。 1ポンドの牛ひき肉、みじん切りにしたニンニク1片、小さじ1で作ります。塩、1/2 c。みじん切りの玉ねぎと1/2ポンドのすりおろしたマイルドチェダーチーズを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
茶色の牛ひき肉、ニンニク、塩、玉ねぎ。グリースを排出します。
チーズを加えます。溶けるまで加熱します。
サワークリーム、マッシュルーム、オリーブを加えます。脇に置きます。
コーントルティーヤを熱い油で柔らかくします。ドレイン。
各トルティーヤに肉の混合物を詰めます。しっかりと巻きます。
ホイルを敷いたクッキーシートの上に継ぎ目を下にして置きます（クッキングスプレーまたは油をホイルにスプレーします）。その上にモッツァレラチーズのスライスを乗せます。
パセリフレークをふりかけます。ホイルで覆います（これもスプレーします）。
350°で10〜20分間焼きます（上のチーズが溶けるまで）。
サルサソースまたはピカンテソースを添えてお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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