Энчиладас
Энчиладас – это умеренно легкий ужин. Сделано из 2 фунтов мясного фарша, 1 средней нарезанной луковицы, от 1 1/2 до 2 гр. тертый сыр лонгхорн, лепешки, соль, перец и чесночная соль по вкусу — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Обжарить фарш и обсушить.
Приправьте мясо солью, перцем и чесночной солью по вкусу.
Нагрейте 1 банку соуса энчилада и 1/2 банки воды до горячей, но не кипения.
Держите в горячем состоянии, опуская одну лепешку за раз, пока она не станет мягкой.
Аккуратно удалите.
Лежите ровно.
Наполните 2 столовыми ложками мяса, несколькими нарезанными луками, тертым сыром и 2 столовыми ложками соуса энчилада.
Сверните и поместите в неглубокую форму.
Когда все будет готово, посыпьте оставшимся мясом, желаемым количеством нарезанного лука и достаточным количеством тертого сыра, чтобы покрыть верх. Вылейте весь оставшийся соус поверх энчиладас.
Выпекать при температуре 350°, пока сыр не расплавится.
Получается около 12 энчилад.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий