Английский маффин-хлеб
Английские маффины — это относительно легкий ужин. Сделано с 5 1/2 до 6 гр. мука (отмеряйте, слегка насыпав муку в чашку), 2 уп. активных сухих дрожжей, 1 ст. сахар, 2 ч. л. соли и 1/4 ч. л. пищевой соды, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Смешайте 3 стакана муки, дрожжи, сахар, соль и соду.
Нагрейте жидкости, пока они не станут очень теплыми (120–130 градусов по Фаренгейту).
Добавьте в сухую смесь, хорошо взбейте.
Вмешайте столько муки, чтобы получилось крутое тесто.
Выложите ложкой в 2 формы (8 1/2 x 4 1/2), смазанные маслом и посыпанные кукурузной мукой.
Посыпьте верх кукурузной мукой.
Накройте крышкой и дайте подняться в теплом месте 45 минут.
Выпекать при температуре 400 градусов 25 минут. Немедленно выньте из форм и остудите на решетке.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий