Salsa Fresca de la mamá de la exnovia (Pico De Gallo)
La mamá de mi ex tenía la mejor salsa fresca picada a mano que he probado en la universidad. A lo largo de los años, lo he modificado para convertirlo en algo que entusiasma a mis amigos y familiares. El truco para esta salsa es marinar las cebollas y los jalapeños en jugo de limón durante unos 5 minutos antes de agregar los tomates y el cilantro. Esta receta tiene dos trucos: 1. Picar todo a mano. Lleva un tiempo, pero vale la pena. 2. El marinado es lo que hace que esta salsa sea especial. Espero que lo disfrutes.
🔗 Receta adaptada de AllRecipes
Mezcle la cebolla morada, el chile jalapeño y el jugo de limón en un tazón.
Dejar reposar durante 5 minutos.
Incorpora los tomates Roma, el cilantro y la sal; déjelo reposar 15 minutos más para que los sabores se mezclen.
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