Salsa Fresca de la mère de l'ex-petite amie (Pico De Gallo)

La mère de mon ex avait la meilleure salsa fresca hachée à la main que j'ai jamais goûtée à l'université. Au fil des années, je l'ai modifié pour en faire quelque chose dont mes amis et ma famille raffolent. L'astuce pour cette salsa consiste à faire mariner les oignons et les jalapeños dans du jus de citron vert pendant environ 5 minutes avant d'ajouter les tomates et la coriandre. Il y a deux astuces pour cette recette : 1. Hachez le tout à la main. Cela prend du temps, mais cela en vaut la peine. 2. La marinade est ce qui rend cette salsa spéciale. J'espère que vous apprécierez.

🔗 Recette adaptée de AllRecipes