خبز الفوكاشيا الرائع

خبز الفوكاشيا الرائع

⏱️ جاهز في 2h 🥄 تحضير 1h 45m 🔥 طهي 15 min 👥 4 حصص 👁️ 11 مشاهدة

هذه الوصفة بسيطة وسهلة! يمكنك إضافة الثوم أو الأوريجانو أو الطماطم المجففة بالشمس لتتبيلها!

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

👨‍🍳 طريقة التحضير

في وعاء كبير، ذوبي العسل والخميرة في الماء الدافئ.

اتركيه حتى يصبح كريميًا، حوالي 10 دقائق.

أضف كوبًا واحدًا من الدقيق والملح و3 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون إلى خليط الخميرة.

يُحرَّك المزيج حتى يمتزج ثم يُضاف إلى آخر كوب من الدقيق.

اعجن العجينة حتى تصبح ناعمة ومرنة وناعمة لمدة 7 دقائق تقريبًا.

أضف كمية كافية من الدقيق فقط حتى لا تلتصق العجينة.

دهن وعاء كبير بقليل من الزيت، ثم وضع العجينة في الوعاء، ثم تقليبها لتتغطى بالزيت.

غطيها بقطعة قماش مبللة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها، حوالي ساعة واحدة.

نفرغ العجينة ونفردها على سطح مرشوش بقليل من الدقيق.

نفرد العجينة على شكل مستطيل، بسمك حوالي 1/2 بوصة.

ضعيها في صينية خبز أو صينية خبز مقاس 9x13 بوصة مدهونة بالزبدة.

نغطيها ونتركها حتى يتضاعف حجمها، حوالي 40 دقيقة.

في هذه الأثناء، سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية).

اصنعي غمازات في الخبز ورشي ملعقة كبيرة من زيت الزيتون فوقها.

اخبزيها على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.