Fritada de batata estilo fazenda
Fritada de batata estilo fazenda é um prato de café da manhã moderadamente fácil que você pode preparar em cerca de 2 horas e 18 minutos. Feita com bacon cortado em pedaços de 1/2 polegada, batatas grandes descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada, sal e pimenta, cebolinha fatiada e pimentão verde médio picado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
Cozinhe o bacon crocante.
Aqueça 2 colheres de sopa de gotas em uma frigideira de 25 centímetros.
Adicione batatas.
Cubra e refogue em fogo médio, mexendo ocasionalmente, por 15 minutos ou até ficar macio.
Descubra e refogue até dourar, adicionando mais gotas se necessário. Polvilhe com sal e pimenta.
Adicione a cebola e o pimentão verde; refogue por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
Bata os ovos com água, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta preta.
Despeje os ingredientes na frigideira.
Cozinhe como se fosse uma omelete, levantando a borda com uma espátula enquanto cozinha, deixando os ovos escorrerem por baixo.
Quando estiver firme e dourado no fundo, polvilhe com queijo.
Cubra e deixe descansar por 2 a 3 minutos até o queijo derreter.
Polvilhe com bacon e salsa (se usar).
Servir
Corte em fatias.
Serve quatro.
Ótimo para brunch, almoço ou jantar.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
🍽️ Você também pode gostar
🍽️ Café da manhã
Hard
Surimi, Spinach, and Roasted Red Pepper Quiche
🍽️ Café da manhã
Hard
Seafood Strata with Pesto
🍽️ Café da manhã
Medium
Crab Hash with Old Bay & Basil
🍽️ Café da manhã
Medium
Uova in Purgatorio (Eggs in Purgatory)
🍽️ Café da manhã
Hard
Salmon and Asparagus Quiche
🍽️ Café da manhã
Medium
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário