Картофельные фриттата по-фермерски

Картофельные фриттата по-фермерски

⏱️ Готово за 2h 18m 🥄 Подготовка 18 min 🔥 Готовка 2h 👥 4 порции 👁️ 30 просмотров

Картофельные фриттата по-фермерски — это относительно легкое блюдо на завтрак, которое можно приготовить примерно за 2 часа 18 минут. Этот рецепт, приготовленный из бекона, нарезанного кусочками размером 1/2 дюйма, большого картофеля, очищенного и нарезанного кубиками размером 1/2 дюйма, соли и перца, нарезанного зеленого лука и нарезанного среднего зеленого перца, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту
👨‍🍳 Приготовление

Приготовьте хрустящий бекон.

Нагрейте 2 столовые ложки капель в 10-дюймовой сковороде.

Добавьте картофель.

Накройте крышкой и жарьте на среднем огне, время от времени помешивая, в течение 15 минут или до готовности.

Снимите крышку и обжарьте до коричневого цвета, при необходимости добавляя еще капель. Посыпьте солью и перцем.

Добавьте лук и зеленый перец; обжаривать около 5 минут, часто помешивая.

Взбейте яйца с водой, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки черного перца.

Вылейте ингредиенты в сковороду.

Готовьте, как омлет, приподнимая края лопаткой во время приготовления, чтобы яйца могли стекать под них.

Когда дно станет твердым и подрумянится, посыпьте сыром.

Накройте крышкой и дайте постоять 2–3 минуты, пока сыр не расплавится.

Посыпьте беконом и петрушкой (если используется).

Служить

Нарезаем клиньями.

Обслуживает четырех человек.

Отлично подходит для позднего завтрака, обеда или ужина.

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.