Muffins aux carottes et à l'ananas sans gras
Les muffins aux carottes et à l'ananas sans gras sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine de blé entier, 1/2 c. sucre, 1 c. bicarbonate de soude, 1/2 c. cannelle et 1 boîte (8 oz) d'ananas écrasé (non égoutté), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélanger la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et la cannelle.
Remuer et bien mélanger.
Ajouter l'ananas avec le jus, la purée de pruneaux, les blancs d'œufs et la vanille.
Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié.
Incorporer les carottes et les pacanes. Enduire les moules à muffins d’un spray antiadhésif.
Cuire au four à 350° pendant 15 à 17 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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